Cách làm súp gà trong nồi điện – lấy súp gà làm ví dụ
Tiêu đề: HowtoMakeChickenSoupinSlowCooker
Giới thiệu:
Vào mùa đông lạnh giá, một bát súp gà nóng hổi luôn có thể mang lại sự ấm áp và hài lòng cho ngôi nhà của chúng ta. Sử dụng nồi điện (nồi nấu chậm) để làm nước dùng gà mang lại độ ấm và ngon đến cực điểm. Hôm nay, chúng ta sẽ học cách làm súp gà bổ dưỡng và ngon miệng bằng nồi điện.
1. Công tác chuẩn bị:
1. Thành phần: một con gà mái tươi già, rau (như cà rốt, ngô, nấm, v.v.), gừng, rượu nấu ăn, v.v.
2. Dụng cụ: bếp điện, dao, thìa trộn, v.v.
2. Các bước:
1. Tiền xử lý: Rửa gà, loại bỏ các cơ quan nội tạng, rửa máu và cắt thành miếng để sử dụng sau. Trong khi đó, rửa rau và cắt chúng thành khối hoặc lát để sử dụng sau.
2. Chuẩn bị sơ bộ: Lấy bình chứa bên trong của nồi điện ra, vệ sinh, sau đó đặt bếp điện ở chế độ nấu chậm.
Ba. Quá trình nấu ăn:
1Lăn tiền. Cho miếng gà vào nồi điện trước, thêm nước vừa đủ và mực nước phải cao hơn gà. Sau đó thêm gừng và rượu nấu ăn để loại bỏ mùi hôi.
2. Bật bếp điện và bắt đầu làm việc ở chế độ nấu chậm. Ưu điểm của nấu chậm là các chất dinh dưỡng của các nguyên liệu hoàn toàn có thể tiết ra và hòa quyện, và hương vị thơm ngon hơn. Đồng thời, nó cũng có thể đảm bảo rằng thịt ngon và sẽ không quá già.
3. Trong quá trình ninh chậm, rau có thể được thêm vào đúng thời điểm. Ví dụ, các loại rau không dễ nấu, chẳng hạn như cà rốt và ngô, có thể được thêm vào trước, trong khi các loại rau dễ nấu như nấm có thể được thêm vào sau. Điều này đảm bảo rằng mỗi loại rau có vị ngon nhất.
4. Theo sở thích cá nhân, bạn có thể thêm muối, tinh chất gà và các loại gia vị khác với số lượng thích hợp. Nói chung, thời gian nấu chậm là khoảng 4-6 giờ, và thời gian cụ thể có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Trong quá trình nấu chậm, thỉnh thoảng bạn có thể mở nắp và khuấy đều các nguyên liệu để làm nóng đều.
4. Hoàn thành:
Khi thịt gà và rau đã chín, đã đến lúc tắt bếp điện. Lúc này, một nồi canh gà thơm, ngon và ngon đã hoàn thành. Bạn có thể nếm thử kết cấu và độ mặn trước, và tinh chỉnh nó khi cần thiết. Cuối cùng, phục vụ và thưởng thức!
5. Lời khuyên:
1. Chọn thịt gà và rau tươi là chìa khóa để làm nước dùng gà. Nguyên liệu tươi ngon có thể mang lại sự ngon miệng nguyên bản nhất.
2. Khi sử dụng bếp điện để làm nước dùng gà, nên sử dụng chế độ nấu chậm công suất thấp, có thể bảo quản tốt hơn các chất dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu. Đồng thời, ninh chậm trong thời gian dài cũng có thể làm cho súp gà đậm đà và ngon miệng hơn. Ưu điểm của bếp điện là tiện lợi và không rắc rối, bạn chỉ cần thiết lập một lần và chờ thức ăn ngon ra ngoài.
3. Trong quá trình nấu, một số gia vị hoặc nguyên liệu đặc biệt có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như wolfberry, chà là đỏ, v.v., để tăng giá trị dinh dưỡng và mức độ hương vị của súp gà. Nhưng hãy cẩn thận không quá phức tạp để không che giấu hương vị ban đầu của thịt gà và rau. Đồng thời, cẩn thận không thêm quá nhiều gia vị hoặc phụ gia, để không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên và giá trị sức khỏe của súp gà. Tóm tắt: Làm súp gà trong chảo điện rất đơn giản và tiện lợi và hiệu quả, so với cách nấu súp truyền thống, nó có thể giữ được dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu tốt hơn, thỏa mãn vị giác của bạn, và mang lại bầu không khí lành mạnh và ấm áp cho gia đình, tôi hy vọng bạn có thể thích món ăn này, và có thể dễ dàng làm súp gà ngon và bổ dưỡng trong cuộc sống hàng ngày, tận hưởng hương vị ấm áp và những khoảnh khắc hạnh phúc mà cuộc sống mang lại cho bạnNhững viên kim cương điên!